New Step by Step Map For 50 เมนูอาหาร
New Step by Step Map For 50 เมนูอาหาร
Blog Article
ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา จากนั้นคนให้เข้ากัน
• ข้าวผัดไข่ออมเล็ต (ดูวิธีทำคลิก)
ไส้กรอกข้าวโฮมเมด สูตรไม่เปรี้ยวหอมพริกไทยอร่อยยามเย็น
ใส่หัวกะทิครึ่งหนึ่งลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ผัดจนเดือด แต่ไม่ต้องแตกมัน จากนั้นใส่น้ำพริกแกงมัสมั่น และเม็ดกระวานลงไป ผัดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกับหัวกะทิ ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้
• หมูสับคั่วพริกกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)
เมนูนี้มีการใช้วุ้นเส้นเป็นหลัก โดยสำหรับสายมังสวิรัติอาจเพิ่มกะหล่ำปลี แคร์รอต ต้นหอมซอย หรือขึ้นฉ่ายลงไปด้วยได้ แต่สำหรับสายทานเนื้ออาจจะใส่ไข่ลงไปผัด หรือผัดกับเนื้อสัตว์ พร้อมปรุงรสชาติตามใจชอบ ก็จะได้ผัดวุ้นเส้นธรรมดาที่มีรสชาติไม่ธรรมดาแล้ว
ทอดมันไข่เจียว เมนูอาหารง่ายๆ แถมประหยัด เป็นเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดๆ วัตถุดิบหลักๆ มีแค่ไข่ เมนูอาหาร และพริกแกงใต้เผ็ดๆ มีวิธีทำเพียงแค่นำพริกแกงมาตีกับไข่เจียว เติมแป้งข้าวโพดเพื่อให้ทอดมันไข่เจียวมีการจับตัวกันเป็นแผ่น จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ใบมะกรูด และพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม นำมาทอดให้สุก เพียงเท่านี้ก็ได้ทอดมันไข่เจียว เมนูสุดสร้างสรรค์น่าอร่อยแล้ว
เมนูนี้เป็นเมนูแสนประหยัดสำหรับสายรักสุขภาพ และอยากทานซุปร้อนๆ เพราะเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อย โดยใช้เพียงแค่ผักกาด และเต้าหู้ไข่เท่านั้น และใส่ขึ้นฉ่ายเพิ่มความหอมให้กับน้ำซุป ปรุงรสได้ตามใจชอบ และปิดท้ายด้วยการโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ผักชี และกระเทียมเจียว เพื่อเพิ่มความหอม และความอร่อยให้มากขึ้น
เกี่ยวกับเรา
เมนูคนท้องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน สุดยอด! เมนูอร่อยง่ายไร้น้ำมัน
เมคเฟรนคืออะไร พร้อมวิธีเมคเฟรนง่ายๆ แล้วออกไปหาเพื่อนใหม่กันเลย
เมนูผัดผัก อาหารประเภทผัดจากผัก มีดังนี้
ผัดกะเพราเครื่องในไก่ (คลิกดูวิธีทำ)
เนื่องจากอาหารไทยได้รับอิทธิพลวัฒนธรรมการกินจากนานาประเทศ อาหารไทย จึงมีการประยุกต์ไปต่างๆนานา แต่คงเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือ รสชาติของอาหาร รสชาติกลมกล่อมของอาหารที่มี เปรี้ยว หวาม มัน เค็ม อยู่ตรงนั้น คืิอ เอกลักษณ์ของอาหารไทย หลายครั้งทั้ง อาหารไทย ไปอยู่ต่างแดนแล้วรสชาติจะเปลี่ยนไปตามความนิยมนรสชาติของคนในแต่ละประเทศนั้น แสดงให้เห็นถึงภูมิปัญญาของบรรพบุรุษที่เข้าใจธรรมชาติของการกินอาหาร ว่า” ปลูกเรือนต้องตามใจผู้อยู่ ปลูกอู่ต้องตามใจผู้นอน ” อาหารความสำคัญต้องทำให้ถูกปากคนกิน ต้องปรับรสชาติ ตามความเหมาะสมของวัตถุดิบในท้องถิ่นนั้นๆ และ รสชาติที่คนพื้นที่นั้นถูกใจ